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Groupes opérationnels supra-autonomes de l'Association européenne pour l'innovation en matière de productivité et de durabilité agricoles (AEI-AGRI)

14/12/2017

Novadays a apporté un soutien technique, financier et juridique à trois groupes opérationnels supra-autonomes sous l'égide de l'Association européenne pour l'innovation dans la productivité et la durabilité agricoles (AEI-AGRI), dont elle est l'intermédiaire en matière d'innovation. Les trois groupes opérationnels ont été créés sous l'égide du ministère de l'agriculture et de la pêche, de l'alimentation et de l'environnement (MAPAMA) et financés par le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER).

Groupes opérationnels supra-autonomes Novadays

Task Force pour l'identification et la quantification des constituants laitiers utilisés dans la fabrication des fromages fondus

La Task Force "Identification et quantification des composants laitiers utilisés dans la fabrication des fromages mixtes " est pilotée par EURECAT, le Centre Technologique de Catalogne et INLAC, l'interprofession laitière."Ce projet est dirigé par EURECAT, le Centre technologique de Catalogne, et INLAC, l'organisation interprofessionnelle du secteur laitier. Il a été créé dans le but d'identifier et de quantifier de manière exacte et efficace, grâce à des techniques de précision, les différents laits utilisés dans la production de fromages fondus.

L'année dernière, l'Organisation interprofessionnelle du lait (Inlac) a mené une vaste enquête sur les possibilités actuelles d'identification et de quantification des différents laits utilisés dans la production de fromages fondus sur le marché. Cette étude a permis de constater qu'il n'existe pas de méthodologie garantissant une telle quantification en raison des nombreux facteurs qui influencent la fiabilité des résultats.

En effet, conformément aux dispositions du RD 1113/2006 et de la réglementation européenne sur l'étiquetage des denrées alimentaires, les fromages fabriqués avec du lait de deux espèces ou plus doivent indiquer sur leur étiquette les quantités de chaque type de lait utilisées pour leur production ou, dans le cas de l'utilisation de l'appellation "fromage mixte", les pourcentages minimaux de chacune d'entre elles.

Objectif de la task force

L'objectif principal de la task force est d'établir la base théorique pour la rédaction du (des) projet(s) de R&D visant à concevoir des méthodologies et des techniques analytiques appropriées pour identifier et quantifier les différents types de lait (de vache, de brebis et de chèvre), grâce à l'analyse des conditions réglementaires et administratives, des techniques disponibles et de la cartographie des problèmes et des solutions qui améliorent les solutions existantes et représentent un avantage concurrentiel pour les producteurs.

Participants à la Task Force

La task force est composée d'une équipe d'entreprises, d'associations, d'organisations et de centres de recherche multidisciplinaires.

  • APLTA, Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentaria (APLTA), Université de Santiago de Compostela (USC)
  • CETAL Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo.
  • EURECAT, Centre technologique de Catalogne,
  • INLAC, Organización Interprofesional Láctea,
  • ZEULAB S.L., fabricants de réactifs et d'équipements analytiques,
  • NOVADAYS.

Il est prévu d'étendre le consortium aux coopératives et aux industries afin de transférer les connaissances développées au cours du projet.

Plus d'informations sur le site web : http://quesos-mezcla.chil.org/

Groupe de travail pour la définition d'une boîte à outils pour la réduction de la consommation d'énergie dans les réseaux d'irrigation sous pression pour les vignobles.

Le groupe opérationnel"Boîte à outils pour la réduction de la consommation d'énergie dans les réseaux d'irrigation sous pression pour les vignobles" est un projet d'irrigation efficace conçu dans le cadre du programme national de développement rural, financé par le ministère de l'agriculture et de la pêche, de l'alimentation et de l'environnement (MAPAMA) et le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER).

Le projet EnerTool vise à intégrer et à transférer sur le marché les outils informatiques développés par les centres de R&D afin de réduire les coûts liés à l'énergie dans la production de raisins de cuve et de réaliser l'irrigation des cultures de manière plus efficace, d'un point de vue énergétique, économique et environnemental.

Plusieurs communautés d'irrigation sont déjà intégrées dans le programme de Gestion Intégrale des Communautés d'Irrigation développé par SERINA. Il existe également divers outils proposés par des centres de recherche, dont, entre autres, Optired, développé par l'IIAMA de l'Université polytechnique de Valence, Maeeb, du Centre régional d'études de l'eau (CREA) de l'Université de Castille-La Manche, ou encore l'outil de gestion des points critiques dans les réseaux développé par l'Université de Cordoue.

Objectif de la task force

L'objectif final est de déterminer quels outils devraient finalement constituer la boîte à outils pour couvrir la totalité des besoins des réseaux d'irrigation sous pression et comment approcher le marché de manière à ce que l'utilisation des outils de la boîte à outils soit économiquement viable et acceptée par les utilisateurs.

Participants à la Task Force

La task force est composée d'une équipe d'entreprises, d'associations, d'organisations et de centres de recherche multidisciplinaires.

  • Pantano Estrecho de Peñarroya Sociedad Cooperativa Castilla La Mancha.
  • SERINA, Services d'ingénierie et d'architecture S.L.
  • Fédération espagnole des communautés d'irrigation (FENACORE).
  • Association espagnole des utilisateurs d'eau souterraine (AEUAS).
  • Institut universitaire de recherche en ingénierie de l'eau et de l'environnement (IIAMA) - Université polytechnique de Valence.
  • Centre régional d'études sur l'eau (CREA) - Université de Castilla-La Mancha.
  • Université de Cordoue.
  • NOVADAYS.

Dans la phase suivante, le projet d'innovation sera rédigé, dans lequel la structure et le développement de la boîte à outils seront proposés, en tenant compte des différents besoins des communautés d'irrigation intéressées par la mise en œuvre de ces outils.

Plus d'informations sur le site web : http://www.geoscopio.net/empresas/enertool/

Groupe de travail de modèles opérationnels, juridiques, économiques et financiers pour la mise en œuvre d'une énergie photovoltaïque durable et compétitive dans les installations agroalimentaires.

Le groupe opérationnel "Modèles opérationnels, juridiques, économiques et financiers pour la mise en œuvre d'une énergie photovoltaïque durable et compétitive dans les installations agroalimentairesModèles opérationnels, juridiques, économiques et financiers pour la mise en œuvre de l'énergie photovoltaïque durable et compétitive dans les installations agroalimentaires". Conçu dans le cadre du Programme national de développement rural, financé par le ministère de l'agriculture et de la pêche, de l'alimentation et de l'environnement (MAPAMA) et le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER) dans le cadre de son plan de promotion de l'innovation technologique dans le secteur primaire en Espagne.

Le projet Alimenta Solar vise à développer un cadre pour la mise en œuvre efficace et rentable de l'énergie photovoltaïque dans le secteur agroalimentaire. Cette initiative sera orientée vers la résolution des principales difficultés rencontrées par le secteur agroalimentaire dans la gestion des coûts énergétiques, qui représentent déjà 30 % des coûts de production. L'objectif de ce projet est de parvenir à une amélioration continue de l'efficacité énergétique et des économies d'énergie. La Task Force se concentrera sur l'identification des scénarios opérationnels et des barrières légales et économico-financières à résoudre par le projet.

Objectif de la task force

L'objectif est de promouvoir, grâce à un modèle opérationnel, une réduction de 20 à 30 % des coûts énergétiques des entreprises et de réduire l'exposition du secteur agroalimentaire aux fluctuations du coût des combustibles fossiles. Ce projet vise à obtenir une amélioration continue de l'efficacité énergétique, avec la possibilité de réinvestir les économies réalisées sur les coûts énergétiques dans des stratégies commerciales qui se traduisent par une plus grande durabilité environnementale, économique et/ou sociale des entreprises. La Task Force se concentrera sur l'identification des scénarios opérationnels et des barrières légales et économico-financières à lever dans le cadre du projet.

Participants à la Task Force

La task force est composée de

  • Union photovoltaïque espagnole - UNEF
  • Association des entreprises innovantes pour la nutrition et la santé - AINS
  • Association de l'industrie alimentaire de Castille et León - VITARTIS
  • Fundación Clúster Agroalimentario de la Región de Murcia - COOPÉRATION COMMERCIALE AGRO-ALIMENTAIRE
  • Fédération espagnole des communautés d'irrigation - FENACORE
  • NOVADAYS.

Plus d'informations sur le site web : https://autoconsumo.unef.es/

 

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